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Ce plat est à réchauffer en cocotte à feu doux ou au four 40 minutes à 130°C.



Agneau, poulet, merguez, semoule, légumes (poivrons, courgettes, aubergines, carottes, oignons, navets, tomates, pois chiches, raisins secs), concentré de tomates, harissa.

A partir de 20 personnes, nous vous proposons un maintien au chaud en caisson isotherme : Cliquez ici.

Liste des allergènes : gluten, sulfites.

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