Poulet, oignons, ail, poivrons, courgettes, riz, poivrons, raisins secs, poudre à colombo, vin blanc, rhum, sel, poivre, épices.
Riz madras : riz, ananas, raisins, oignon, poivrons jaunes et rouges, curcuma et curry.
A partir de 20 personnes, maintien au chaud en caisson isotherme : Cliquez ici.
Liste des allergènes : sulfites.
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