JAMBON A L'OS BRAISÉ +légumes (50 pers. et +)
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JAMBON A L'OS BRAISÉ +légumes (50 pers. et +)

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Noix de jambon cuite sur l'os et découpée (jambon entier sur demande).

Accompagnement de pommes de terre au lard, semoule de couscous et ratatouille.

Sauce au cidre et au pommeau.

Noix de jambon, pommes de terre au lard, semoule de couscous et ratatouille.

Allergène : gluten.

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