
JAMBON A L'OS BRAISÉ +légumes (15 à 49 pers.)
Noix de jambon*, fond de veau, oignons, beurre, farine, cidre, pommeau, sel, poivre, épices. Grenaille : pomme de terre, beurre, huile d'olive, sel...
Noix de jambon cuite sur l'os et découpée (jambon entier sur demande).
Accompagnement de pommes de terre, semoule de couscous et ratatouille.
Sauce au cidre et au pommeau.
Noix de jambon*, fond de veau, oignons, beurre, farine, cidre, pommeau, sel, poivre, épices.
Grenaille : pomme de terre, beurre, huile d'olive, sel et poivre.
Semoule : sel et poivre.
Ratatouille : Courgettes, aubergines, poivrons rouges, poivrons verts, tomates, oignons, huile d'olive, ail, origan, thym, laurier, sel, poivre, épices.
* Porc origine FRANCE
Liste des allergènes : Gluten, Œuf, Lait, Sulfites, Céleri.
5 autres produits dans la même catégorie :
Noix de jambon*, fond de veau, oignons, beurre, farine, cidre, pommeau, sel, poivre, épices. Grenaille : pomme de terre, beurre, huile d'olive, sel...
Porcelet grillé accompagné de pommes de terre grenaille, semoule de couscous et ratatouille.Liste des allergènes : gluten.
Agneau* origine FRANCE. Riz à l'espagnol : oignons, huile d'olive, safran, sel, poivre. Semoule : sel et poivre. Ratatouille : Courgettes,...
Porcelet grillé accompagné de pommes de terre grenaille, semoule de couscous et ratatouille.Liste des allergènes : gluten.
error Votre avis ne peut pas être envoyé