MEDAILLON DE LOTTE A LA CREME DE CELERI ET BRUNOISE DE LEGUMES
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MEDAILLON DE LOTTE A LA CREME DE CELERI ET BRUNOISE DE LEGUMES

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Cette entrée est à réchauffer au four à 180° pendant 20 minutes ou au four à micro-ondes 3 à 4 minutes.

Filet de lotte*, purée de céleri, brunoise de légumes (carottes jaunes et rouges, courgettes), crème, herbes, sel, poivre, épices.

*lophius piscatorius pêché en Atlantique Nord-Est.

Liste des allergènes : poisson, lait, céleri.

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