PALOURDES DES GLÉNAN FARCIES (douzaine)
Palourdes roses, persil, beurre, sel, poivre.A la douzaine.Allergènes : mollusques, lait.
Cette entrée est à réchauffer à 180 °C chaleur tournante, pendant 20 minutes.
Noix de Saint-Jacques*, beurre, algues (laitue de mer, wakamé, dulce), échalotes, courgettes, carotte, navet, céleri, ail.
Allergènes : Mollusques, lait, céleri.
* Placopecten magellanicius, pêché en Atlantique Nord-Ouest.
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