Noix de Saint Jacques*, carottes, céleri branche, courgettes, champignons, poireaux, fumet de poisson, Riesling, farine, beurre, crème, sel, poivre.
Allergènes : mollusques, gluten, lait, soja, moutarde, céleri, sulfites.
* Placopecten magellanicius, pêché en Atlantique Nord-Ouest.
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