ESCARGOTS DE BOURGOGNE FARCIS (douzaine)
Escargot Helix lucorum (50%), beurre (37%), ail (6%), persil (4%), sel, épices, plantes aromatiques.Allergènes : mollusques, lait, céleri.
Cette spécialité festive de notre maison est vendue à l'unité. Nous vous conseillons de le dorer à la poêle avec un peu de beurre. Couvrez pendant 10 min.
Viande de porc*, maigre de volaille, lait, crème, œufs, truffe tuber melanosporum (3%), porto blanc, boyaux naturels de porc, carottes, orange, poireaux, thym, laurier, sel, poivre.
Allergènes : lait, œufs, sulfites, gluten.
* Origine France.
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