
GARNITURE PANACHEE
Gratin dauphinois : pommes de terre, crème, œufs, beurre, ail, muscade, sel, poivre. Grenaille : pomme de terre, beurre, huile de tournesol, sel et...
Cet écrasé de pomme de terre, présenté en barquette, est à réchauffer au four à chaleur tournante pendant 20 à 25 minutes à 130°.
Patate douce, huile de noix, sel, épices.
Liste des allergènes : Fruits à coque.
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Pommes de terre, crème, œufs, beurre, ail, muscade, sel, poivre. Liste des allergènes : Œuf, Lait.
Courgettes, oignons, tomates, aubergines, ail, huile d'olive, sel, poivre, thym.
Gratin dauphinois, tomate garnie, fagot d'asperges (asperges, lard*) *Porc origine France. Liste des allergènes : Gluten , Œuf , Lait ,
Pommes de terre, ail, huile d'olive, sel, poivre, épices. Liste des allergènes : Arachide.
Les légumes proposés varient en fonction de la saison. Exemple : carottes, courgettes, tomate confite, pois gourmand, champignons, radis, sel,...
Pomme de terre aux champignons, brochettes de légumes (carottes, courgette, tomate, champignons, radis), jeunes carottes, huile d'olive, beurre,...
Courgettes, aubergines, poivrons rouges, poivrons verts, tomates, oignons, huile d'olive, ail, origan, thym, laurier, sel, poivre, épices.
Pommes de terre, beurre, sel, poivre. Liste des allergènes : Lait.
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