POMME PAILLASSON

RATATOUILLE

Courgettes, aubergines, poivrons rouges, poivrons verts, tomates, oignons, huile d'olive, ail, origan, thym, laurier, sel, poivre, épices.

GRATIN DAUPHINOIS

Pommes de terre, crème, œufs, beurre, ail, muscade, sel, poivre. Allergènes : gluten, lait, œuf.

GRENAILLE DE POMMES DE TERRE SAUTÉES

Pommes de terre, beurre, sel, poivre.Allergènes : gluten, lait.

GARNITURE PANACHEE

POELÉE DE LÉGUMES DE SAISON

Les légumes proposés varient en fonction de la saison.Exemple : carottes, courgettes, pois gourmand, brocolis, radis, fenouil, etc., sel, poivre,...

BOUQUETIÈRE DE LÉGUMES

Gratin dauphinois, tomate garnie, fagot d'asperges (asperges, lard*)*Porc origine France.Allergènes : gluten, œuf, lait.

HARMONIE DE LEGUMES

Amandine aux champignons, brochettes de légumes, jeunes carottes

POMME ANNA

TIAN DE LÉGUMES A LA PROVENÇALE

Courgettes, oignons, tomates, aubergines, ail, huile d'olive, sel, poivre, thym.Allergènes : gluten, céleri.

POMMES DAUPHINES

Eau, œufs entiers, huile de palme, pommes de terre, farine, amidon, sel.Allergènes : gluten, œufs, lait.