POMMES DAUPHINES

BOUQUETIÈRE DE LÉGUMES

Gratin dauphinois, tomate garnie, fagot d'asperges (asperges, lard*)*Porc origine France.Allergènes : gluten, œuf, lait.

GARNITURE PANACHEE

RATATOUILLE

Courgettes, aubergines, poivrons rouges, poivrons verts, tomates, oignons, huile d'olive, ail, origan, thym, laurier, sel, poivre, épices.

POELÉE DE LÉGUMES DE SAISON

Les légumes proposés varient en fonction de la saison.Exemple : carottes, courgettes, pois gourmand, brocolis, radis, fenouil, etc., sel, poivre,...

HARMONIE DE LEGUMES

Amandine aux champignons, brochettes de légumes, jeunes carottes

GRENAILLE DE POMMES DE TERRE SAUTÉES

Pommes de terre, beurre, sel, poivre.Allergènes : gluten, lait.

POMME ANNA

GRATIN DAUPHINOIS

Pommes de terre, crème, œufs, beurre, ail, muscade, sel, poivre. Allergènes : gluten, lait, œuf.

POMME PAILLASSON

Pommes de terre râpées, ail, huile d'olive, sel, poivre.Allergènes : gluten, œuf, lait.

TIAN DE LÉGUMES A LA PROVENÇALE

Courgettes, oignons, tomates, aubergines, ail, huile d'olive, sel, poivre, thym.Allergènes : gluten, céleri.