GRATIN DAUPHINOIS

GRENAILLE DE POMMES DE TERRE SAUTÉES

Pommes de terre, beurre, sel, poivre.Allergènes : gluten, lait.

TIAN DE LÉGUMES A LA PROVENÇALE

Courgettes, oignons, tomates, aubergines, ail, huile d'olive, sel, poivre, thym.Allergènes : gluten, céleri.

POMME PAILLASSON

Pommes de terre râpées, ail, huile d'olive, sel, poivre.Allergènes : gluten, œuf, lait.

GARNITURE PANACHEE

POMMES DAUPHINES

Eau, œufs entiers, huile de palme, pommes de terre, farine, amidon, sel.Allergènes : gluten, œufs, lait.

BOUQUETIÈRE DE LÉGUMES

Gratin dauphinois, tomate garnie, fagot d'asperges (asperges, lard*)*Porc origine France.Allergènes : gluten, œuf, lait.

POMME ANNA

HARMONIE DE LEGUMES

Amandine aux champignons, brochettes de légumes, jeunes carottes

RATATOUILLE

Courgettes, aubergines, poivrons rouges, poivrons verts, tomates, oignons, huile d'olive, ail, origan, thym, laurier, sel, poivre, épices.

POELÉE DE LÉGUMES DE SAISON

Les légumes proposés varient en fonction de la saison.Exemple : carottes, courgettes, pois gourmand, brocolis, radis, fenouil, etc., sel, poivre,...