
FILET MIGNON DE PORC AU MIEL ET MOUTARDE
Porc*, miel, moutarde, jus de veau, sel, poivre, épices. * origine France Liste des allergènes : Gluten , Moutarde.
Ce filet de bœuf enrobé d'une duxelle de champignons au foie gras et de pâte feuilletée, est à réchauffer dans un four à chaleur tournante à 180°C pendant 20 minutes puis, à 150°C pendant 15 minutes.
Il est accompagné d'une sauce au foie gras et brisure de truffe.
Ce plat est vendu sans garniture.
Pour compléter votre plat, retrouvez nos accompagnements ici
Filet de bœuf, foie gras, champignons de Paris, échalotes, beurre, pâte feuilletée, farine, porto, cognac, sel, poivre, œuf (dorure).
Liste des allergènes : Gluten, Œuf, Lait, Sulfites.
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