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Pamplemousse, crabe et surimi, mayonnaise, ciboulette, tomate cerise. Liste des allergènes : Crustacés, Œuf, Lait, Moutarde.
Pavé de lotte*, lard fumé, fumet de poisson, étrilles, crème, concentré de tomates, persil, sel, poivre, épices. Riz pilaf : Riz, oignon, bouillon...
Ce vin blanc sec, frais et aromatique,100% Sauvignon blanc est le plus noble expression de cette grande tradition, dont le style résolument moderne...
FROMAGE à raclette : 200 g par personneAssortiment de charcuterie : 150 g par personneAllergènes : lait, moutarde.
Pluma de porc*, oignons, fond de veau, vinaigre, poivre vert, beurre, farine, sucre, sel, poivre. * Porc origine France Liste des allergènes :...
Issu de l'assemblage de quatre terroirs, ce Pouilly Fumé typique allie fruité et fraîcheur, une bouche souple avec de la longueur.Il vous...
Homard bleu*, sauce armoricaine (tomates, bouquet d'estragon, échalotes, oignons, branche de céleri, carottes, crème, gousses d'ail, beurre, huile...
Homard bleu*, crème, fumet de poisson, cognac, échalotes, beurre, sel, poivre, piment de Cayenne. *Homarus gammarus pêché en atlantique Nord-est....
Terroir: Ce vignoble est situé à environ 200 kilomètres au sud de Paris, à l?ouest de Bourges Coteaux de marnes calcaires à pente moyenne et...
Riz à risotto, champignons de Paris ou pleurotes, oignons, crème, bouillon de légumes, sel, poivre, épices. A partir de 20 personnes, nous vous...
Saucisse de porc* fumée maison, saucisse de Toulouse* maison, tomates, oignons, ail, huile d'olive, sel, poivre, épices (curcuma, gingembre,...
