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MÂCON-VILLAGES Domaine de La Grange Magnien 75 cl

Le Mâcon Villages est à 100% Chardonnay . Le sous-sol des Mâconnais, majoritarement composé de calcaire, est ideal pour ce cépage. Le Mâcon...

17,00 € TTC

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PALOURDES DES GLÉNAN FARCIES (douzaine)

Palourdes roses, persil, beurre, sel, poivre. A la douzaine. Liste des allergènes : Mollusque, Lait.

10,80 € TTC

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PAMPLEMOUSSE AU CRABE

Pamplemousse, crabe et surimi, mayonnaise, ciboulette, tomate cerise. Liste des allergènes : Crustacés, Œuf, Lait, Moutarde.

5,20 € TTC

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PAVE DE LOTTE LARDE COULIS D'ETRILLES

Pavé de lotte*, lard fumé, fumet de poisson, étrilles, crème, concentré de tomates, persil, sel, poivre, épices. Riz pilaf : Riz, oignon, bouillon...

14,20 € TTC

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PESSAC LEOGNAN Rochemorin Blanc 75 cl

Ce vin blanc sec, frais et aromatique,100% Sauvignon blanc est le plus noble expression de cette grande tradition, dont le style résolument moderne...

16,40 € TTC

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POELÉE DE LÉGUMES DE SAISON

Les légumes proposés varient en fonction de la saison. Exemple : carottes, courgettes, tomate confite, pois gourmand, champignons, radis, sel,...

2,90 € TTC

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POUILLY-FUME CÉDRICK BARDIN

Issu de l'assemblage de quatre terroirs, ce Pouilly Fumé typique allie fruité et fraîcheur, une bouche souple avec de la longueur.Il vous...

17,50 € TTC

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RAGOÛT DE HOMARD BLEU A l'ARMORICAINE

Homard bleu*, sauce armoricaine (tomates, bouquet d'estragon, échalotes, oignons, branche de céleri, carottes, crème, gousses d'ail, beurre, huile...

44,80 € TTC

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RAGOÛT DE HOMARD BLEU A LA CRÈME

Homard bleu*, crème, fumet de poisson, cognac, échalotes, beurre, sel, poivre, piment de Cayenne. *Homarus gammarus pêché en atlantique Nord-est....

44,80 € TTC

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RAPE DE POMME DE TERRE

Pommes de terre, ail, huile d'olive, sel, poivre, épices. Liste des allergènes : Arachide.

2,60 € TTC

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RATATOUILLE

Courgettes, aubergines, poivrons rouges, poivrons verts, tomates, oignons, huile d'olive, ail, origan, thym, laurier, sel, poivre, épices.

3,20 € TTC

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RÉDUCTIONS SUCRÉES (20 pièces)

Choux, entremets fruités, parfait au chocolat, tartelettes. Liste des allergènes : Gluten, Œuf, Lait, Fruits à coque, Soja.

26,20 € TTC

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