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Vignoble Dupouy Un domaine de 70 hectares qui se transmet depuis 8 générations. La famille Dupuy est plus que jamais engagée dans le respect de...
Sélection des meilleurs raisins du vignoble familial.Cette cuvée dominée par le Merlot,révèle de riches arômes de fruits rouges.Accompagne viandes...
Le Domaine de Luc appartient à la famille Fabre depuis 1878. Son vignoble est implanté sur les galets roulés de l'Orbieu. Ce terroir confère à nos...
Dos de cabillaud*, fumet de poisson, paprika fumé, farine, beurre, sel, poivre, épices. Riz pilaf : Riz, oignon, bouillon de volaille, sel. * Gadus...
Saumon*, crème, oseille, fumet poisson, amidon de maïs, sel, poivre, épices. Riz pilaf : Riz, oignon, bouillon de volaille, sel. *Salmo salar...
Filet de bar*, beurre, échalotes, vin blanc, crème, fumet de poisson, farine, sel, poivre, épices. Riz pilaf : Riz, oignon, bouillon de volaille,...
Filet de dorade, fumet de poisson, tomate, citron, oignon, ciboulette, basilic, ail, huile d'olive, sel, poivre. Riz pilaf : Riz, oignon, bouillon...
Domaine des Forges Les premières terres ont été achetées en 1920. Les terres se sont transmises de génération en génération et le vignoble a grand...
Noix de jambon*, fond de veau, oignons, beurre, farine, cidre, pommeau, sel, poivre, épices. Grenaille : pomme de terre, beurre, huile d'olive, sel...
Noix de jambon*, fond de veau, oignons, beurre, farine, cidre, pommeau, sel, poivre, épices. Grenaille : pomme de terre, beurre, huile d'olive, sel...
